Gaspard Artisan CuisineRestaurant français à Luang Prabang

Depuis 2020 Certifié Travelife Gold

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Une cuisine française raffinée à Luang Prabang

Restaurant français, Gaspard Artisan Cuisine occupe une maison en teck de deux étages classée UNESCO, avec une terrasse-jardin extérieure, près de la fontaine Nam Phou, au cœur de la vieille ville de Luang Prabang.

Notre chef compose des recettes fines qui célèbrent la qualité et les saveurs de la cuisine française, à partir d’ingrédients de saison choisis au marché de Luang Prabang et cultivés dans notre propre jardin bio. Gaspard a décidément un « je ne sais quoi ».

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Où l’on dîne

Trois décors, une maison

Une maison, trois façons de dîner : une terrasse-jardin à ciel ouvert, un bar et un salon au rez-de-chaussée, et une salle intime à l’étage sous le teck et les fresques botaniques peintes à la main. Choisissez celui qui convient à la soirée.

La terrasse Niveau jardin · À ciel ouvert

Le salon Indochine Rez-de-chaussée · Le bar et le salon

La chambre botanique À l’étage · Teck, fresques et bougies

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Nos menus dégustation

Profitez de 10 % d’économies en réservant votre menu en ligne, par rapport aux prix pratiqués au restaurant.

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À table

Du marché, faites main

Gaspard veut dire trésor

Certains trésors se découvrent par hasard, et leur récompense est profonde. Cette maison, notre Gaspard, est l’un de ces trésors.

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Le salon Indochine

Notre bar à cocktails, de midi jusque tard

Au rez-de-chaussée, le salon Indochine est un havre d’élégance intemporelle. En son cœur, un bar imposant où les histoires se nouent autour de grands vins et de cocktails travaillés, tandis qu’une mosaïque de gravures anciennes habille les murs.

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Dans la presse

On parle de nous dans le monde entier

Déjeuner: 12:00 - 17:00
Dîner: 17:00 - 22:30
Bar: 12:00 jusque tard

Infos réservation

Gaspard Artisan Cuisine

En bref

Cuisine: Gaspard Artisan Cuisine est un restaurant de cuisine française raffinée à Luang Prabang, au Laos, où tout est fait main.
Adresse: Gaspard se trouve au 5 Ban Wat That, près de la fontaine Nam Phou, au cœur de la vieille ville de Luang Prabang.
La maison: Gaspard occupe une maison en teck de style taï lue, centenaire et classée UNESCO, avec terrasse-jardin, bar au rez-de-chaussée et salle à l’étage.
Création: Gaspard a ouvert en 2020, fondé par Toune et Rodolphe, la famille de Manda de Laos.
Horaires: Gaspard est ouvert tous les jours : déjeuner 12h–17h, dîner 17h–22h30, et le bar de midi jusque tard.
Prix: Les cinq menus dégustation de Gaspard, dont un entièrement végétarien, commencent à 30 USD par personne, taxes et service compris, avec 10 % de remise en précommande en ligne.
Produits: Gaspard cuisine les produits de saison du marché du matin de Luang Prabang et de son propre jardin bio d’un hectare au bord de la Nam Khan.
Réservations: Réservez chez Gaspard en ligne de 1 à 9 personnes sur book.verytable.app/gaspard ; les groupes de 10 et plus appellent ou écrivent sur WhatsApp au +856 20 5758 0909.